Este delicioso platillo mexicano se colocó como uno de los mejores.
La gastronomía mexicana es considerada Patrimonio Cultural de la Humanidad, y no es para menos, ya que existen una gran variedad de deliciosos platillos que enamoran hasta a los paladares más exigentes. Por eso, no es sorpresa que una de las comidas favoritas de los chilangos, haya ganado el primer puesto en un concurso mundial.
Resulta que la cadena CNN realizó un conteo por todo el globo, para descubrir cuál era el mejor sándwich del mundo y el resultado arrojó que para las personas, el pambazo es el más delicioso, por lo que ganó el primer lugar entre 22 participantes entre los que se encontraban platillos de Argentina, Italia y Estados Unidos.
Sabemos que este plato típico de la gastronomía nacional, no es precisamente un sándwich, pero como está elaborado con pan partido a la mitad y lleva un relleno, el certamen lo metió dentro de la categoría. Cabe destacar que el pambazo está hecho con bolillo bañado en chile guajillo y lleva un relleno de papas con chorizo, lechuga, crema, salsa y más complementos, entró en la categoría ya mencionada.
Esta delicia mexicana, tiene sus orígenes en Veracruz, pero se prepara de distintas maneras dependiendo la región, y en la Ciudad de México es uno de los platillos más populares. Dentro de la lista de los mejores sándwiches también se encuentran el Tramezzino de Italia; el Shawarma, Medio Oriente, el cual va relleno de carne especiada.
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